Inscrições para concurso que vai eleger prato típico encerram semana que vem

De culinária variada por conta das diferentes tradições de seus colonizadores: japoneses, eslavos, portugueses, italianos, paulistas e mineiros, Arapongas não desenvolveu um prato típico local. Pensando nisso, o município está buscando a ajuda da comunidade para encontrar a receita, que além de saborosa, valorize e utilize os produtos da cultura local. O concurso recebe inscrições até o dia 25.
De acordo com Niele Melo, secretária Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional o concurso gastronômico faz parte das comemorações do aniversário de 70 anos da cidade. “Arapongas merece eleger um prato típico que a represente. E, nada melhor do que a nossa gente e ingredientes da nossa terra para a escolha das receitas que vão também fomentar o turismo gastronômico de nossa cidade” ressaltou.
O participante poderá participar das duas categorias do concurso: prato típico doce e prato típico salgado. As receitas devem conter ingredientes produzidos na cidade. Na receita salgada o participante deverá utilizar pelos menos três dos seis ingredientes indicados: frango, ovo, trigo, soja, milho e/ou abacate. Já na receita doce, a base deve ser o abacate. 
As inscrições são gratuitas e o  regulamento e a ficha de inscrição estão no site: www.arapongas.pr.gov.br/concurso_gastronomico" class="redactor-linkify-object">www.arapongas.pr.gov.br/concur... ou no site www.arapongas.pr.gov.br e buscar acesso pelo link: Concurso Gastronômico “Sabores de Arapongas”. 
O participante deve ter mais de 18 anos, ser nascido ou residir em Arapongas. 
As três etapas do concurso estão previstas para os dia 6, 20 e 27 de novembro.