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Faxinal fomenta comércio de orgânicos

Da redação

| Edição de 21 de julho de 2017 | Atualizado em 25 de janeiro de 2022

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A Prefeitura de Faxinal, em parceria com a Empresa de Assistência Técnica e Gestão Rural (Emater), criou um projeto para auxiliar pequenos produtores de hortaliças orgânicas a comercializarem seus produtos. Todas as semanas, consumidores podem receber em casa cestas com os produtos, direto do produtor. Cada cesta é comercializada por R$ 25, valor que vai diretamente para o agricultor e ajuda a fortalecer a agricultura familiar local.

A ideia nasceu de um projeto realizado por alunos e professores da Universidade Estadual de Maringá (UEM), que ensina produtores a cultivarem hortas orgânicas. No entanto, esses agricultores sentiam dificuldades em comercializar os seus produtos. Foi então que o projeto tomou forma.
“A grande vantagem das hortaliças orgânicas é a ausência de agrotóxicos e de adubos químicos. No entanto, esses produtores não tinham lugar para vender seus produtos. Foi quando resolvemos criar as cestas orgânicas”, disse a nutricionista Cibélli Kaplun Silva Lino, que trabalha na Secretaria de Educação do município e é uma das coordenadoras do projeto.
Cada cesta é comercializada semanalmente por R$ 25 e o pagamento é feito previamente através de deposito bancário mensal de R$ 100 na conta dos agricultores. Todo controle das vendas é feito por um grupo criado no WhatsApp, onde a pessoa realiza o pagamento e já posta a foto do comprovante no grupo.
A primeira entrega dos produtos foi realizada na última terça-feira (18). “A aceitação está sendo muito boa entre os consumidores. Entregamos, nesta primeira semana, 50 cestas. O número é bom, mas poderia ser maior. Como estamos no inverno, a produção não é tão grande nesta época e por isso precisamos limitar a 50. Mas tem muita gente na espera para entrar no projeto”, destaca Cibelli.
O técnico da Emater, Flávio Jedneralski, explica que atualmente são cerca de 10 produtores. “A maioria ainda está em fase de transição para o orgânico, o que demora cerca de um ano, mas já não utilizam nada de agrotóxicos”.
Segundo ele, a meta é chegar a, no mínimo, 100 cestas semanais. “Acredito que outros produtores possam se sentir incentivados a aderirem à agricultura orgânica, oferecendo alimentos mais saudáveis”.
O projeto conta ainda com o apoio do Sicred, que ajudou a financiar as cestas.